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Descubre el sabor de España
Descubre el sabor de España

Licor 43 Original

Descubre el sabor de España

El licor dorado y sensacionalmente suave de España.

¿Por qué el número 43?
¿Por qué el número 43?

¿Por qué el número 43?

Licor 43 posee un gusto delicioso y un lustre dorado gracias a su antiquísima receta con 43 ingredientes naturales.

El secreto mejor guardado
El secreto mejor guardado

El secreto mejor guardado

Con mezclar simplemente los ingredientes secretos no basta para crear Licor 43. Solo una gran experiencia, la receta de la familia Zamora y unos tiempos y temperaturas de preparación perfectos pueden transformar todos los ingredientes en oro.

Un gusto inconfundible
Un gusto inconfundible

Un gusto inconfundible

Su gusto es el secreto de su éxito. Licor 43 emite un intenso brillo dorado, reflejo de su legado mediterráneo. Es perfecto para disfrutarlo solo, con o sin hielo. Sin embargo, sus sabores son tan armoniosos que invitan a mezclarlo con otras bebidas. Sencillamente, su versatilidad no tiene rival.

Un licor galardonado
Un licor galardonado

Un licor galardonado

A lo largo de los años, nuestros seguidores han constatado que Licor 43 es único e inimitable, famoso por su gusto exquisito y la gran variedad de combinaciones que ofrece. Y, teniendo en cuenta nuestra impresionante colección de premios, parece que nuestros seguidores no son los únicos que lo piensan.

Proceso de producción

1

Selección de ingredientes

La obtención de los característicos ingredientes botánicos y los cítricos mediterráneos que dan su esencia a Licor 43.

2

Maceración de ingredientes

Los ingredientes se maceran en una mezcla de agua y alcohol (por separado o en grupos).

3

Fusión

Se mezclan todos los ingredientes en las proporciones exactas.

4

Reposo

La mezcla se deja reposar entre 6 y 9 meses en tanques de acero inoxidable.
La duración exacta del periodo de reposo dependerá de lo que nuestro experto en licores considere oportuno.

5

Tratamiento en frío

Se guarda el licor en una cámara refrigerante a aproximadamente −5 °C. Así se consigue un acabado suave y perfecto.

6

Filtrado

Por último, el líquido pasa por unos microfiltros para eliminar las últimas partículas y obtener esa característica tonalidad brillante.

Descriptor sensorial Descriptor sensorial

Descriptor sensorial

Licor 43 tiene un perfil complejo pero armónico, que puede percibirse en cuatro niveles distintos:

CÍTRICO

Una evocación de los vivos aromas cítricos de los jardines mediterráneos.

BOTÁNICO

El sutil toque especiado del cilantro.

DULCE

El gusto dulce de la fruta madura y matices de vainilla.

FLORAL

Delicadas notas de azahar y flor de limonero del Mediterráneo, con un punto amargo derivado de la monda de los cítricos, suavizado con toques de frutas maduras.

Licor 43
Postres

Licor 43 y café

Licor 43 y café

Es la combinación perfecta gracias a la complejidad y las propiedades degustativas de ambas bebidas, que comparten sabores similares y equilibrados.

Licor 43 Baristo

Licor 43 Baristo

Una fusión de Licor 43 con café de las islas Canarias