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Chocolate 43-Dessert im Glas
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Der Glücklichmacher

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CHOCOLATE 43 - DESSERT IM GLAS
CHOCOLATE 43 - DESSERT IM GLAS

CHOCOLATE 43 – DESSERT IM GLAS

Zutaten

  1. 200ml Schlagsahne
  2. 1 Packung Sahnesteif
  3. 100g Vollmilchschokolade
  4. 2 Eigelb
  5. 75g Butter
  6. 50ml Licor 43 Chocolate
  7. 1/2 TL Vanilleextrakt
  8. 2 Eiweiß
  9. 1 Prise Salz
  10. 3 Schokomuffins oder eine vergleichbare Menge Kekskrümel

Zubereitung

  1. Die Sahne mit Sahnesteif vermischen, per Mixer steifschlagen und in den Kühlschrank stellen. Die Vollmilchschokolade im Wasserbad schmelzen.
  2. Eigelb, Butter, Licor 43 Chocolate und Vanilleextrakt in einer Schüssel zu einer cremigen Masse verrühren. Die geschmolzene Schokolade unterrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  3. In einer gesonderten Schüssel das Eiweiß mit einer Prise Salz steifschlagen. Anschließend vorsichtig unter die Butter-Schokoladen-Masse heben und verrühren.
  4. Gläser gleichmäßig mit den Muffin- bzw. Kekskrümel befüllen. Dann die kaltgestellte Sahnemasse darüber geben. Zum Schluss die Schokoladencreme als Topping aufsetzen.

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EINE KÖSTLICHE KOMBINATION
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Inspiriert von der besten Schokoladentradition Spaniens, kombiniert Licor 43 Chocolate den beliebten Geschmack von Licor 43 Original mit Schokolade aus 100% nachhaltig produziertem Kakao. Eine wahre Versuchung für den Gaumen.

GESCHMACKSNOTEN
GESCHMACKSNOTEN

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Die fruchtig-süßen Nuancen des Licor 43 Original in Kombination mit blumigen Kakaonoten machen den Likör zu einem unwiderstehlichen Genusserlebnis.

PERFEKT SERVIERT
PERFEKT SERVIERT

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Genießen Sie ihn pur, on the rocks, oder verleihen Sie ihrem Carajillo 43 einen besonderen Touch, indem Sie Licor 43 Chocolate mit Kaffee mischen.