FUDGE 43
Zutaten
- 4 TL Licor 43 Original
- 1 Dose Kondensmilch (etwa 400 g)
- 25 g Butter
- 400 g Milchschokolade
- 75 g fein gehackte Mandeln
Zubereitung
- Eine Form von ca. 20 × 20 cm mit Pergamentpapier auslegen (oder festes Pastenpapier mit etwas geschmolzener Butter).
- Kondensmilch, kleingehackte Schokolade und Butter in einen Topf geben, 20 Minuten kochen lassen. Mit einem Holzlöffel häufig umrühren.
- Rühren Sie die Licor 43 Original- und Mandelstücke aus der Milchmischung und gießen Sie die Masse sofort in die Form.
- Die Oberseite glatt streichen und den Fudge im Kühlschrank einige Stunden aushärten lassen.
- Mit einem heißen Messer schneiden.