HIERBAS 43

1. 40 ml de Licor 43 Original
2. 100 ml de café extraído en frío (Colombia, tueste medio)
3. 6 ml de vinagre de vino tinto (aprox. 1 cucharadita)
4. 1 ramita de cilantro (aprox. 2-3 g)

1. PREPARACIÓN DEL COMBINADO: 1. Poner todos los ingredientes en una coctelera y majar ligeramente el cilantro con una mano de mortero para cócteles o una cuchara 2. Agitar y colar dos veces sobre un vaso 3. Decorar con una hoja de cilantro
2. PREPARACIÓN DEL CAFÉ: 1. Poner en remojo 60 g de café (de molienda media) en un litro de agua fría durante 24 h 2. Transcurrido ese tiempo, colar y filtrar

Amargo · Café · Dulce

Después de comer · Relajado