UNO MÁS 43

Die optimale Kombi, um die blumigen Noten von Eiskaffee und Licor 43 Original in Begleitung von Weißwein und Gin zu entdecken. Ein feiner und anspruchsvoller Genuss für Ihren Gaumen!

Stärke

Schwierigkeit

Beliebtheit

UNO MÁS 43

Zutaten

30 ml Licor 43 Original
40 ml aufgebrühter Eiskaffee (Äthiopien, mittlere Röstung)
30 ml Weißwein (blumig, sauer, jung)
10 ml Gin

Zubereitung

COCKTAIL-ZUBEREITUNG: 1. Alle Zutaten schütteln und servieren 2. Mit einer essbaren Blüte garnieren
KAFFEE-ZUBEREITUNG: 1. 24 Gramm Kaffee (feiner Mahlgrad) mit 200 ml 92 °C heißes Wasser durch einen V60-Handfilter brühen und auf 200 Gramm Crushed Ice tropfen lassen 2. Rühren, bis das Eis vollständig aufgelöst ist