

UNO MÁS 43
Zutaten
- 30 ml Licor 43 Original
- 40 ml aufgebrühter Eiskaffee (Äthiopien, mittlere Röstung)
- 30 ml Weißwein (blumig, sauer, jung)
- 10 ml Gin
Zubereitung
- COCKTAIL-ZUBEREITUNG: 1. Alle Zutaten schütteln und servieren 2. Mit einer essbaren Blüte garnieren
- KAFFEE-ZUBEREITUNG: 1. 24 Gramm Kaffee (feiner Mahlgrad) mit 200 ml 92 °C heißes Wasser durch einen V60-Handfilter brühen und auf 200 Gramm Crushed Ice tropfen lassen 2. Rühren, bis das Eis vollständig aufgelöst ist
Geschmack
Fruchtig · Kaffee · Süß
Anlass
Nach dem Essen · Nach der Arbeit · Zum Enstpannen