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B&B CHALLENGE 2022
B&B CHALLENGE 2022

Bartenders & Baristas Challenge

 

Wir suchen das Beste Erfinder von Kaffee-Cocktails. Bist du es?

 

 

*Tropicália by Thalita Freire
Weltweit bester Cocktail 2021

Worum geht es?
Worum geht es?

Worum geht es?

Bei dieser 6. Ausgabe erreicht die Leidenschaft von Licor 43 für Kaffee-Cocktails neue Höhen. Eine unerschütterliche Suche nach den allerbesten Fachleuten und deren erstaunlichen Kreationen aus Licor 43 und Kaffee.

Das globale Finale
Das globale Finale

Das globale Finale

Die 10 Gewinner der lokalen Runden müssen ihr absolut Bestes geben, um unsere renommierte Jury mit ihren spektakulären Kreationen zu verblüffen und so zum Champion des weltweiten Finales zu werden. Dieses Event findet vom 17. bis zum 20. Oktober auf Gran Canaria, Spanien statt und wird auf den sozialen Profilen von Licor 43 übertragen.

BIST DU BEREIT FÜR DIE CHALLENGE?

SO KANNST DU TEILNEHMEN

  1. Fülle das Anmeldeformular aus, welches für den Land vorgesehen ist.
  2. Kreiere deinen besten Cocktail mit Licor 43 und Kaffee.
  3. Drehe ein Video davon und zeige wie du ihn zubereitest.
  4. Poste dein Video mit dem Tag #Licor43BB22

Für weitere Informationen siehe unsere Geschäftsbedingungen

LOKALE RUNDE

  1. Die 10 ersten Teilnehmer pro Land, die sich gemäß den geltenden Teilnahmebedingungen angemeldet und ihr Video hochgeladen haben, erhalten ein einjähriges Abo für den Kaffeekurs auf Barista Hustle.
  2. Die lokale Jury wird die Cocktails entsprechend der Beurteilungskriterien der Rezepte einstufen. Auch positive Reaktionen in den sozialen Netzwerken werden berücksichtigt.
  3. Die Jury wird zwischen 3 und 10 lokale Finalisten auswählen. Unter ihnen wird auch der Gewinner der lokalen Runde entschieden, der dann in das weltweite Finale weiterkommt.

Für weitere Informationen siehe unsere Geschäftsbedingungen

WELTWEITE RUNDE

  1. Die weltweiten Finalisten werden vom 17. bis zum 20. Oktober zum Weltweiten Finale auf Gran Canaria, Spanien eingeladen.
  2. Die weltweite Jury wählt nach den Beurteilungskriterien den Gewinner aus, der einen Preis im Wert von 3.000 € erhalten wird.

Für weitere Informationen siehe unsere Geschäftsbedingungen

DIE JURY DES WELTWEITEN FINALES

Eine international anerkannte Auswahl an Experten wird die Cocktails nach den professionellen Kriterien im Bereich Geschmack, Kreativität und Präsentation bewerten.

<span class="swash first">L</span>YNNETTE MARRERO
LYNNETTE MARRERO

Lynnette ist eine US-amerikanische Bartenderin, Mixologin und Philanthropin, die den weltweit ersten Speed-Bartending-Wettbewerb für Frauen ins Leben gerufen hat. Sie hat sich in der Branche einen guten Namen als bahnbrechende Cocktail-Barkeeperin gemacht und lebt in New York City.

<span class="swash first">M</span>ERIJN GIJSBERS
MERIJN GIJSBERS

Internationaler Barista-Champion, Trainer, Berater in seiner eigenen Firma Het Koffiegenootschap und In-House-Barista bei Alpro. Merijn arbeitet seit etwa 10 Jahren mit Kaffee und jeden Tag trifft er neue, inspirierende Menschen. Dank ihnen beschäftigt er sich unermüdlich mit dem Wie und Warum eines guten Kaffees.

<span class="swash first">T</span>HALITA FREIRE
THALITA FREIRE

Thalita ist Biersommelière, Barkeeperin, Mixologin, Destillateurin, Beraterin, Lehrerin und Weltmeisterin der B&B Challenge 2021. Ihre Erfahrung in der Branche geht auf 2015 zurück. Sie arbeitet derzeit als Beraterin für Bars, Restaurants und Brauereien und bildet auch neue Fachkräfte aus.

DER PREIS

2017
2017
2018
2018
2019
2019
2020
2020
2021
2021

DIE WELTWEITE ELITE

Licor 43 wird dem Champion des weltweiten Finales einen Preis im Wert von 3.000 € überreichen*. Sie werden starke nationale und internationale Medienpräsenz genießen (1.000 €). Der/Die Gewinner in darf zudem bei der nächsten B&B-Ausgabe an der Jury teilnehmen und wird zu internationalen Events als Gast-Barkeeper*in von Licor 43 eingeladen.
Außerdem erhalten die lokalen Finalisten einen länderspezifischen Preis, der in den Rechtsgrundlagen eingesehen werden kann.
Und die ersten 10 Teilnehmer pro Land, die das Video wie in den aktuellen Allgemeinen Geschäftsbedingungen erläutert registriert und hochgeladen haben, erhalten ein einjähriges Abo für den Kaffeekurs von BaristaHustle.com.

* Der Betrag ist in berufliche Weiterbildung oder Ausrüstung zu investieren.

LICOR 43 & KAFFEE, DAS PERFEKTE PAAR

Wusstest du, warum Licor 43 und Kaffee so wunderbar zusammen passen und das perfekte Paar für Kaffeecocktails bilden?

MIT DIESEN TIPPS WIRST DU PROFI

Klicken Sie auf Play und erhalten Sie einige hilfreiche Tipps von zwei renommierten Fachleuten, dem Barkeeper Timon Kaufmann und dem Barista Merjin Gijsbers.

GRUNDLAGEN, DIE ZU BERÜCKSICHTIGEN SIND

GRUNDLAGEN, DIE ZU BERÜCKSICHTIGEN SIND

WÄHLE DIE RICHTIGE EXTRAKTIONSMETHODE

WÄHLE DIE RICHTIGE EXTRAKTIONSMETHODE

QUALITÄT UND BESTÄNDIGKEIT

QUALITÄT UND BESTÄNDIGKEIT

TIPPS FÜR DEN ANFANG

TIPPS FÜR DEN ANFANG

BRÜHMETHODEN

BRÜHMETHODEN

KAFFEEAROMEN

KAFFEEAROMEN

The Previous Editions

LICOR 43 UND KAFFEE

LICOR 43 UND KAFFEE

Dank der ausgewogenen Komplexität und Qualität der Aromen beider Komponenten, die sich in einigen Punkten ähneln, sind Licor 43 und Kaffee einfach die perfekte Kombination.

Licor 43 Baristo

Licor 43 Baristo

Ein Mix aus Licor 43 mit Kaffee von den Kanarischen Inseln.